Les productions
Chaque conseiller maîtrise une ou plusieurs spécialités. Certains sont basés dans les bureaux décentralisés ou sur les domaines expérimentaux, aux quatre coins du Vaucluse, d'autres à la Maison de l'agriculture sur Agroparc.
La Chambre d'agriculture investit particulièrement depuis plusieurs années sur la recherche appliquée à trois productions locales : la cerise, le raisin de table et la viticulture.
Cerise et Raisin de table
La Chambre d'agriculture de Vaucluse s'est dotée d'un service technique performant et ambitieux pour répondre aux attentes des producteurs de cerises et raisins de table qui représentent respectivement 4 290 ha de vignobles et un verger de cerisiers de plus de 3 400 ha.
Les équipes sont basées sur les zones de production, à Mazan pour le Ventoux, à Apt pour la vallée du Calavon et à La Tour d'Aigues pour le Sud Luberon. Elles sont composées de 6 conseillers spécialisés et d'un ingénieur mis à la disposition du Domaine Expérimental de la Tapy.
Les conseillers spécialisés interviennent pour répondre aux besoins exprimés par les producteurs en individuel et en groupes sur les variétés, les conduites, l'emploi des phytosanitaires, la convention avec les OP (organisations professionnelles), ...
Vignoble
La Chambre d'agriculture de Vaucluse s'est dotée d'un service viticole performant et ambitieux pour répondre aux attentes des vignerons en charge d'un vignoble de qualité sur 48 670 ha.
Basé à l'Institut RHODANIEN situé entre Orange et Châteauneuf du Pape, ce service rassemble 8 conseillers spécialisés et dispose d'un domaine expérimental de 4,5 ha à Piolenc.
Le programme d'actions préparé par le GDA Viticulture est élaboré à partir des attentes des vignerons en relation avec les partenaires scientifiques - INRA, ENTAV, IFV, Institut Rhodanien - professionnels - AREDVI, Syndicats d'appellation, GDA ...- et financiers.
Les conseillers spécialisés interviennent pour répondre aux besoins exprimés par les vignerons en individuel ou en groupes sur l'encépagement, les conduites, les phytosanitaires, la convention avec les coopératives, ...
Ils coordonnent et assurent l'encadrement agronomique des techniciens des coopératives.
Pépinère viticole
Le département de Vaucluse est l'un des premier au niveau de la pépinière viticole.
Les services de la Chambre d'agriculture travaillent en partenariat avec le syndicat des pépiniéristes et l'ENTAV et ont développé un réseau de vignes mères de greffons qui s'étend sur 13 hectares, propose 22 cépages et représente 1 600 000 greffons vendus.
Autres productions végétales
Arboriculture
Vincent Ricaud
Maraîchage
Daniel Izard
Grandes cultures et plantes à parfum
Jean-François Devaux
Productions animales
Le Vaucluse possède une tradition d'élevage ovin et caprin principalement. Porcins et volailles sont présents à une moindre échelle.
Responsable Michele Bulot-Langlois
